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L’avventura dello zucchero

Conferenza a cura della dott.ssa ANNAMARIA FERRO, docente di Cultura del Cibo e del Vino

Dai “Trionfi” veneziani in onore di Enrico III, allo zucchero filato di Buffalo Bill… Dalla barbabietola di Napoleone, al “Crocante de la riva de i S’ciavoni…”Dal “Bambin de zucaro” a “Napoli milionaria”. È Carnevale tempo di zucchero!

information
Ticket: ingresso libero
when
February 2015
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Time: (pick a date)
where
Biblioteca civica di Mestre Villa Erizzo - VEZ
Piazzale donatori di sangue 10 - 30171 Venezia Mestre
Terraferma
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